کولین کلراید ۶۰%
1400-04-09
ویتامین E
1400-04-09
نمایش همه

ویتامین D3

نام‌های دیگر: کوله کلسیفرول
شماره CAS: 67-97-0
فرمول شیمیایی: C27H44O
وزن مولکولی: ۳۸۴٫۶۴ گرم/مول

  • ویتامین ‌‌D3 جهت تشکیل استخوان و متابولیسم کلسیم – فسفر ضروری می‌باشد.
  • علاوه بر این ویتامین ‌‌D3 همراه با ویتامین ‌A‌ بر روی دستگاه تولید مثل و نیز در مقاومت به عفونت‌ها به شکل سینرژیسم عمل می‌نماید.‌
  • ویتامین D3 از اجزای ضروری برای تشکیل استخوان و تولید تخم مرغ با کیفیت می باشد.
  • این ویتامین برای جذب کلسیم ضروری بوده و منیزیم نیز بعنوان دومین کاتیون در ساختمان استخوان ها نقش دارد و همینطور در افزایش وزن تخم مرغ ها موثر است.
  • بدون ویتامین D3 کافی ، بدن در جذب کافی کلسیم از جیره غذایی ناتوان می گردد. در این وضعیت، بدن باید کلسیم را از منابع اسکلتی تامین کند که تضعیف استخوان های موجود و جلوگیری از تشکیل بافت های تازه را به دنبال خواهد داشت.

وظایف اصلی فیزیولوژیک ویتامین D3 چیست؟

  • ویتامین D3 در متابولیسم کلسیم و فسفر نقش مهمی دارد. در نتیجه در ساخت استخوان، دندان، منقار، ناخن و پوسته تخم مرغ نقش بسیار مهمی دارد.
  • ویتامین D3  در افزایش جذب کلسیم از روده نقش دارد.
  • ویتامین D3 باعث افزایش بازجذب کلیوی ویتامین D3 شده و در نتیجه از هدرروی این ویتامین جلوگیری می‌کند.

ترکیب ویتامین D3 و کلسیم

  • بدلیل آنکه این محصول دارای کلسیم و ویتامین D بصورت توامان است، نه تنها اثرات مثبت هرکدام را شامل می‌شود بلکه بدلیل ویژگی سینرژیسم این اثرات تقویت نیز می‌شوند.
  • مقدار ویتامین D تا حدود ۱۰ برابر دیگر ترکیبات منجر به افزایش مشخص جذب کلسیم از دیگر منابع موجود در خوراک می‌گردد. این جذب بصورت انتقال فعال و از مخاط روده صورت می‌گیرد.
  • ویتامین D باعث تحریک ساخت پروتئین‌های باندشونده به کلسیم (Calcium Binding Protein) در اپیتلیوم روده می‌شود. این پروتئین نقش اساسی در جذب کلسیم از دستگاه گوارش را بازی می‌کند و انتقال فعال کلسیم کاملا به این پروتئین وابسته است، همچنین این ویتامین تعداد پمپ‌های اختصاصی کلسیم را در روده افزایش می‌دهد.
  • ویتامین D با تحریک ساخت پروتئین‌های باندشونده به کلسیم در کلیه‌ها نیز، به بازجذب کلسیم و کاهش رسوب کلسیم در کلیه ها کمک می‌کند.
  • ویتامین D باعث افزایش روند استخوان سازی می‌شود.

نقش ویتامین D در جیره طیور

  • ویتامین D به مقدار کم برای طیور لازم است و به دو صورت ویتامین های D2 در گیاهان و D3 در حیوانات وجود دارد. به طور کلی، سوخت و ساز ویتامین D در پرندگان و پستانداران مشابه است.
  • به نظر می‌رسد که در بین عوامل تنظیم کننده جذب کلسیم در پرندگان ویتامین D مهمترین نقش را دارا است.
  • D2 و D3 برای گاو و گوسفند و خوک ظاهرا خاصیت و توانایی یکسانی دارند، اما در طیور D2 تنها به اندازه ۳ درصد D3 تاثیر دارد.
  • ویتامین D از طریق نورخورشید و یا جیره غذایی جذب بدن طیور می‌شود بنابراین در جیره طیور ویتامین D3 بطور اختصاصی استفاده می‌شود.
  • جذب ویتامین D در طیور وابسته به چربی است و هر چیزی که مانع جذب چربی شود، مانع جذب ویتامین D نیز خواهد شد.
  • ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر در بدن طیور کمک می‌کند. وظیفه کلی ویتامین D افزایش سطح کلسیم و فسفر پلاسما برای تقویت اعمال طبیعی بدن است.
  • نیاز ویتامین D به عوامل متعدد مانند نوع منبع کلسیم و فسفر، سطح کلسیم و فسفر، نسبت بین کلسیم و فسفر، سن و نژاد طیور بستگی دارد.
  • اکثر خوراک طیور فاقد ویتامین D کافی هستند، لذا لازم است به صورت مکمل به جیره غذایی طیور اضافه شود.
  • جذب ویتامین D در طیور از طریق روده است و چربی که تولید می‌کند باعث جذب کلسیم می‌شود.
  • در مرغداری‌هایی که پنجره ندارند، امکان جذب ویتامین D از طریق نور خورشید برای طیور وجود ندارد، لذا لازم است حتما ویتامین بصورت مکمل استفاده شود.
  • عوامل زیادی می‌توانند بر نیاز جوجه ها به ویتامین D تاثیر بگذارند ، بنابر این برآورد مقادیر دقیق مورد نیاز مشکل است این مقادیر به منبع فسفر جیره، نسبت کلسیم به فسفر و شدت قرار گرفتن حیوان در معرض نور خورشید بستگی دارد. گزارشات نشان می‌دهند که ۱۱ تا ۴۵ دقیقه در روز در معرض نور خورشید بودن برای جلوگیری از نرمی استخوان در جوجه‌های در حال رشد کافی است.

عوارض کمبود ویتامین D در طیور

  • میزان اندک ویتامین D برای طیور کافی است، اما کمبود همین مقدار می‌تواند عوارض ناخوشایندی داشته باشد. طیور برای رشد و تولید مثل به آن احتیاج دارند.
  • کمبود ویتامین D در طیور عوارض و علائم مختلفی دارد. مثل اختلال در پوسته تخم مرغ، مشکلات پا و شل شدن استخوان و مشکل در راه رفتن، کاهش رشد، کاهش تعداد تخم‌گذاری ،شل شدن نوک و پا
  • مصرف زیاد ویتامین D در جیره غذایی طیور نیز تاثیر منفی داشته و باعث جذب نمک‌های استخوانی و رسوب کلسیم می‌شود. در این حالت پوسته تخم مرغ دانه دانه یا جوش‌دار می‌شود.
English