اسانس روغنی آویشن
1400-03-25
دی ال متیونین
1400-03-25
نمایش همه

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

شماره CAS: 88-83-5

فرمول شیمیایی: C17H20N4O6

وزن مولکولی: ۳۷۶٫۳۷

درصد ماده موثره: ۸۰%

ویتامین B2 در ساختار آنزیم‌ها و بنابراین در متابولیسم نقش حیاتی دارد. ویتامین B2 نوعی کوآنزیم در متابولیسم است که در آن هیدروژن از ماده‌ای به ماده دیگر منتقل می‌شود و سپس توسط آب خارج می‌شود. ویتامین B2 به تجزیه کربوهیدرات‌ها، اسیدهای چرب و آمینواسیدها کمک می‌کند و بدین ترتیب با انتقال اتم‌های هیدروژن انرژی را برای بافت آزاد می‌کند. ویتامین B2 به عنوان جزئی از دو کوآنزیم فلاوین مونونوکلئوتید (FMN) و فلاوین آدنین دی نوکلئوتید (FAD)، حامل انتقال الکترون در فرایند ریدوکس بیولوژیکی حاصل از آزاد شدن انرژی است.

عملکردهای اصلی:

  • بهره‌برداری از انرژی
  • بازسازی بافت، ابقاء پوست و مو
  • عملکردهای نورولوژیکی (مربوط به عصب شناسی)

 

علائم کمبود این ماده:

  • بیماری‌های گوارشی
  • اختلالات تولید مثلی
  • درماتیت
  • آب مروارید خشک و چند مقیاسی
  • خوک‌های نوزاد ضعیف و دارای ناهنجاری‌های اسکلتی

 

عوارض کمبود این ماده:

کمبود این ویتامین در طیور یک تا دو هفته‌ای، باعث بروز اسهال و فلجی و پیچیدگی پنجه (Curled Toe Paralysis) می‌شود. در این حالت پرنده بر روی مفصل پشت پا (مفصل بین استخوان ران و ساق و یا مفصل خرگوشی) و با کمک گرفتن از بال‌های خود، حرکت می کند. کمبود ریبوفلاوین در طیور بالغ موجب کاهش تولید تخم مرغ، افزایش مرگ و میر جنین، افزایش تعداد جوجه‌های مرده در تخم و ریزش پرها می‌شود. میزان مرگ و میر جنین بین روزهای ۱۸ تا ۲۰ انکوباسیون، به اوج خود می‌رسد.

English